QB 1613-1992 食品添加剂β-环状糊精
作者:标准资料网
时间:2024-05-23 23:20:19
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基本信息
标准名称: | 食品添加剂β-环状糊精 |
中标分类: | 食品 >> 食品添加剂与食用香料 >> 合成食品添加剂 |
发布部门: | 中华人民共和国轻工业部 |
发布日期: | 1992-11-10 |
实施日期: | 1993-07-01 |
首发日期: | 1900-01-01 |
作废日期: | 1900-01-01 |
提出单位: | 中华人民共和国轻工业部、卫生部 |
归口单位: | 轻工业部食品发醉工业科学研究所、卫生部食品卫生监督检验所 |
起草单位: | 苏州味精总厂、江苏省食品发醉研究所、轻工业部食品发醉工业科学研究所 |
起草人: | 姚素华、王文革、吕庆林、李惠宜、易锦庄 |
出版社: | 中国轻工业出版社 |
出版日期: | 1993-07-01 |
页数: | 4页 |
适用范围
本标准规定了爵环状糊精的技术要求,试验方法和检验规则等内容。
本标准适用于淀粉经酶转化再用水提纯制取的件环状糊精。用于食品作德定剂、矫味剂、改形剂等。
前言
没有内容
目录
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引用标准
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所属分类: 食品 食品添加剂与食用香料 合成食品添加剂
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